上山嘆一餐英式下午茶

 

升旗山上有座很像英國茶莊的餐廳，David Brown's Restaurant & Tea Terraces。聽說，這座餐廳前有個蘆葦水塘，風景及裝潢都美得冒泡。

這裡的消費不便宜，加上已成為私人地方限制人出入，平常多數只有洋人及外地遊客光顧，所以給人一種高不可攀的不友善感覺。我每次上山，都不曾進去參觀看看。

同事之前上山採訪，我終於有機會一探這地方的真面目。的確是一個很不錯的地方，空氣清新風景美，在這裡消磨一個下午，讓心情好好放鬆一定很棒。找天，一定要上山嘆一嘆獎賞自己......

　　　　　　　　  去年早早上山時，趁餐廳櫃檯無人工作拍的

　　　　　　　　　　　餐廳內部設置。（圖：光明日報）

　　　　　　　　　在花園的露天茶桌喝茶。（圖：光明日報）

 

這篇報導在上週刊登，我等了好多天，才等到餐廳的報導上載在網站。從網站“ 偷 ”了幾張照片下來〈不要告發我〉，希望大家有空過去網站看看，那裡有很棒的文字和照片等著你們。看後肚子餓，我可不負責，哈哈~~

http://www.guangming.com.my/node/29052?tid=27

　　　　　　　　　　　　　　英式下午茶配套（RM20）
2顆Scone烤餅、3種果醬、奶油和牛油、一壺Cameronian茶，組成一套英式下午茶。英國訪客吃過後念念不忘。（圖文：光明日報）

　　　　　　　　　　　　　英式麵包布丁（RM20）
以白麵包、果乾和牛奶烘烤成的布丁，是老式英式甜品。廚師說，它需要一層麵包一層果乾一層接一層舖好，再灌入牛奶烘熟。（圖文：光明日報）

这里还有其他食物的照片分享
http://lingzie.com/david-browns-restaurant-strawberry-hillpenang-hill-part-2/

 

題外話：

這餐廳的前身是海南人經營的麵食餐廳。以前還沒有踏出社會工作時，我跟同學偶爾會上山去玩，這裡是我們必去的其中一個地方。當時，即使你沒有在餐廳消費，也可以在週圍拍照看風景閒聊，自由得很。

我還記得，餐廳前種了一種很像拖鞋的胡姬花，外紅內黃，非常特別。餐廳後面則種了一種藍中帶青的胡姬花，花瓣面對面像月亮，背對背像蝴蝶，很有趣。海南餐廳易手後，這些花朵應該都不存在了，這裡再也不能任由進出。

這個世界一直在改變，我們也是如此。或許，我們應該感恩，曾經在這裡渡過歡樂的時光，有過美好的回憶.......